서원대학교 식품공학과

식품공학과 교육목표

4차산업혁명시대 바이오산업의 핵심산업인 미래 식품산업에 부합하는 교육을 위해 화학, 생물학 등 관한 기초적 이론을 교육하고 첨단 식품공학 전공에 맞는 전문적 교육을 통해 미래의 식품 산업을 주도하고 인간의 건강과 복지증진에 기여할 수 있는 인재 양성을 목적으로 하여 다음과 같은 교육목표를 설정한다. <세부교육목표> - 지역 발전에 기여하고 봉사하는 인재 양성 - 지역 식품 산업발전을 이끌어갈 인재 양성 - 4차 산업혁명에 중추적인 미래지향적 인재 양성 - 전문지식을 함양한 창의융합형 인재 - 글로컬 시대에 부합되는 진취적 인재 양성 - 식품산업의 요구에 부합하는 실무형 인재 양성

같은 식품공학과 다른 대학 취업률

• 서울과학기술대학교 식품공학과 취업률 76.9%
• 고려대학교 식품공학과 취업률 76%
• 전북대학교 식품공학과 취업률 68.2%
• 충남대학교 식품공학과 취업률 66.7%
• 부산대학교 식품공학과 취업률 52%
• 대구대학교 식품공학과 취업률 51.7%
• 영남대학교 식품공학과 취업률 42.6%
• 대구가톨릭대학교 식품공학과 취업률 33.3%

졸업 후 진로

바이오산업 및 식품회사, 보건위생연구원, 생명공학연구원, 생명공학자, 생명과학연구원, 생명정보학자, 식품공학기술자, 식품관련 사업장 관리자, 식품관련 연구원, 식품관련분야 정부기관 공무원 및 산업체 식품연구소 연구원, 식품미생물연구원, 식품분석연구원, 식품여과기조작원, 식품영업원, 식품유통업, 식품조미원, 식품품질검사원, 식품학연구원, 위생사, 음식료품화학공학기술자