남부대학교 호텔조리학과
남부대학교 호텔조리학과 (단과대구분없음)는 생활과학 계열 학과입니다. 2025년 졸업생 취업률은 46.2%입니다. 진학률은 9.1%입니다. 입학정원은 25명입니다.
호텔조리학과 교육목표
호텔조리 및 외식산업분야를 주도해 갈 인재를 배양하고, 각종 조리실무기능을 연마시켜 특급호텔 또는 외식산업체의 중견 요리사로 양성하며, R&D중심의 창의적 현장실무 맞춤형 인재를 배양한다.
졸업 후 진로
단체급식조리사, 바리스타, 소믈리에, 위생사, 조리교사, 조리사, 파티플래너, 푸드스타일리스트