전주대학교 한식조리학과
전주대학교 한식조리학과 (문화관광대학)는 생활과학 계열 학과입니다. 2025년 졸업생 취업률은 77.8%입니다. 진학률은 9.1%입니다. 입학정원은 54명입니다.
한식조리학과 교육목표
전통음식문화를 보존·계승·발전시키며 동서양의 음식문화 및 식품에 관한 지식을 함양하고 나아가 한국음식의 세계화에 주도적 역할을 담당할 인재양성을 목표로 한다
졸업 후 진로
바이오산업 및 식품회사, 상품개발자, 식생활지도사, 식품가공관련 기능종사자, 식품공학기술자, 식품관련 사업장 관리자, 식품관련 연구원, 식품관련분야 정부기관 공무원 및 산업체 식품연구소 연구원, 식품기사, 식품분석연구원, 식품영업원, 식품유통업, 식품품질검사원, 식품학연구원, 아동요리지도사, 요리전문기자, 제과제빵기능사, 제과제빵사, 조리교사, 조리사, 조리사 및 주방장, 조리사(양식, 한식, 중식, 일식), 조리연구가, 창업, 푸드스타일리스트, 푸드컨버터(슬로푸드연구가), 푸드코디네이터, 품질관리사무원